七兵衛そば 東根店

新蕎麦を食べに山形県の東根（ひがしね）にある七兵衛そばに来ました😄 お昼に着いて番号札を貰い1時間半ぐらい待ちました。 席について間もなく、サービスでキクラゲと蕨の一本漬けが登場。これが美味しくて👍 キクラゲは蕎麦つゆがかかっていて、カラシをチョンとつける。グニュっこりっと楽しい食感🎶 荒みじん切りの根生姜と麺つゆで漬けた蕨。粘りのる蕨で美味しいです😋 まったりしながら食べていると、天ぷら蕎麦普通盛りと、もりそば大盛りが到着♪ 麺が輝いています。新蕎麦、初々しいねぇ😁 蕎麦ちょこには大根おろしのつゆだけ。 透明でしょう😄好みで蕎麦つゆを入れて頂きます🎶 新蕎麦は、甘く香りが良いですねー♪美味しい😋 中太平打ちで、ほどほどのコシ。少し甘い蕎麦つゆにどっぷりつけて頂きました。 海老二本、キス、カボチャ、舞茸などの天ぷらも美味。 これから暫くは新蕎麦をめざして、蕎麦屋巡りをしたいなぁ。 #新蕎麦2022 #七兵衛そば東根店 #七兵衛そば本店は手打ち蕎麦食べ放題のお店。東根店に食べ放題はありませんが、天ぷらがあります #aumo

七兵衛そば東根店で、もりそば大盛りを食べました。以前アップした蕎麦食べ放題の七兵衛そばさんの分店ですが、食べ放題はやってません。 サービスのお通しは、めんつゆをかけたキクラゲを辛子で頂きますが、止まらない旨さ！ぐにゃっとした食感最高👍 根生姜をきかせたワラビの一本漬けは季節ならではの味👏 ちなみに真似をしたくて道の駅に寄りながら帰宅しましたが、生のワラビに出会えませんでした😅 大根の絞り汁に麺つゆ、ネギを好みで入れ田舎蕎麦をすすります😆ピリっと辛い大根汁に少し甘めな麺つゆが、素朴に旨いのです😊 お蕎麦は本店よりも固めで少し太めな感じがしましたが、美味しいです！しかし大盛りは多く最後は格闘でした😅fight！ でもでも蕎麦湯でしめる事だけは譲れません🤗 このあと、トトロの木を見ながら、トロトロの温泉に入る予定でしたがトトロの木への道は通行止め😱 トロトロの熱々温泉に入り帰りました😁 #おでかけ #七兵衛そば東根店 #以前アップした七兵衛そば本店の蕎麦の写真が消えている⁉︎ #山形県